Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu
House of Tugu adalah restoran yang terletak di daerah Menteng, Jakarta Pusat yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan mengesankan. Restoran ini dikenal karena menyajikan kuliner peranakan yang lezat dan autentik.
Peranakan atau dikenal juga sebagai “Straits Chinese” adalah keturunan Tionghoa yang menetap di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kultur peranakan ini merupakan perpaduan antara budaya Tionghoa dan budaya lokal di Indonesia, seperti Jawa dan Melayu.
House of Tugu menghadirkan menu-menu tradisional peranakan yang dipercaya telah diwariskan dari generasi ke generasi. Salah satu menu yang menjadi favorit pengunjung adalah ayam buah keluak, sebuah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas peranakan dan buah keluak yang memberikan rasa unik dan gurih.
Selain itu, House of Tugu juga menyajikan hidangan-hidangan lain seperti laksa, sambal udang petai, dan babi kecap yang semuanya memiliki cita rasa yang otentik dan khas. Para chef di restoran ini sangat memperhatikan detail dan kualitas bahan-bahan yang digunakan sehingga setiap hidangan yang disajikan memiliki cita rasa yang istimewa.
Selain menikmati kuliner peranakan yang lezat, pengunjung juga dapat menikmati suasana yang nyaman dan elegan di dalam restoran yang didesain dengan nuansa tradisional peranakan. Dekorasi yang klasik dan penuh dengan artefak kuno juga menambah kesan mewah dan eksotis dari House of Tugu.
Bagi pecinta sejarah, House of Tugu juga memiliki museum kecil yang menampilkan koleksi benda-benda bersejarah dan artefak kuno yang menceritakan tentang sejarah peranakan di Indonesia. Pengunjung dapat belajar lebih dalam tentang budaya peranakan sambil menikmati hidangan lezat yang disajikan di restoran ini.
Dengan kombinasi antara sejarah yang kaya dan kelezatan kuliner peranakan yang autentik, House of Tugu menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa pun yang ingin menelusuri kembali jejak kisah peranakan di Indonesia. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati pengalaman kuliner yang unik di House of Tugu!